（加濕機(jī)為菌類保鮮冷庫提供助力）

　　加濕機(jī)為菌類保鮮冷庫提供助力：在剛剛過去的這個春節(jié)，我想，各家各戶的餐桌上總少不了菌類這道菜吧。幾乎每個吃貨都知道，菌類的營養(yǎng)豐富，而且都是普通蔬菜沒有的營養(yǎng)物質(zhì)，因此它的市場價格比較高，這就成為一項很好的致富項目，于是很多的人投入到這項產(chǎn)業(yè)中去，開始大量的種植。

　　我們知道，香菇等菌類的生長期是很短的，產(chǎn)量也不高，但是在人工環(huán)境下，如果水分、營養(yǎng)物質(zhì)跟得上的話，它的產(chǎn)量非常的大，一個平方米的菌菇種植袋可以收獲10到20公斤的菌菇。如果對這些菌菇不管不顧，不處理就運輸銷售的話，我們可以想象當(dāng)它們到消費者的手里，會被運輸過程中的顛簸弄成什么樣，因為菌菇是非常容易破碎和干枯的。

　　所以，一個現(xiàn)實的問題就這樣擺在菌菇種植戶的面前，大產(chǎn)量加上較短的保鮮期限，如何保障菌菇的新鮮并造就更大的價值又怎樣使這些鮮美的菌類食物在一定時間內(nèi)保持良好的狀態(tài)呢？

　　這個問題也不難解決，那就是建立菌菇專用保鮮冷庫，香菇保鮮冷庫的溫度通常在2-4℃，可有效緩解菇類快速萎蔫、失水等狀況。這樣一來，就有效的解決了菌菇的存儲保鮮問題，種植戶就可以靈活的掌握菌菇的上市時間，獲得更大的經(jīng)濟(jì)效益。

　　我們知道，保鮮庫的建立是為了保鮮，并不是把菌菇防盜保鮮庫就可以的，你還要配置其他的設(shè)備來防范菌菇干燥，保證菌菇可以長時間的新鮮。我們知道，有很多蔬菜在冰箱里存放的時間久了，就會干枯掉，這是因為低溫會不斷的吧水汽從蔬菜體內(nèi)抽取出來，現(xiàn)在菌菇保鮮庫的溫度是在2-4℃，這個溫度也是會導(dǎo)致菌菇含有的水分被釋放出來的，這樣時間長了就會導(dǎo)致菌菇干枯，所以我們還需要在保鮮庫里配置加濕機(jī)來給菌菇補充失去的水分，只有這樣才能達(dá)到菌菇保鮮的目的，才能讓種植戶、經(jīng)銷商獲得更好的經(jīng)濟(jì)效益。